Lufthansa tuża intelliġenza artifiċjali biex tnaqqas l-iskart tal-ikel abbord
Prezz tad-Dawl tal-Linja Ċentru tal-Ajruport,
Fabbrika tad-dawl li tgħin in-navigazzjoni,
Manifatturi tad-dawl Helipad LED,
LED Heliport H Dawl; fornituri.
Netwerk tar-Riżorsi tal-Avjazzjoni Ċivili, 29 ta 'April, 2025: Skond ir-rapporti tal-midja barranija, il-Grupp Lufthansa żvela reċentement li qed juża teknoloġija ta' intelliġenza artifiċjali (AI) biex inaqqas l-iskart ikkawżat mill-produzzjoni żejda ta 'ikliet waqt it-titjira filwaqt li jnaqqas l-ispejjeż operattivi. Dan is-softwer żviluppat internament jissejjaħ "Tray Tracker" u ġie żviluppat mit-tim tekniku tal-Grupp Lufthansa biex ikejjel b'mod preċiż u jnaqqas in-numru ta 'ikliet waqt it-titjira li ma jittieklux u jeħtieġ li jiġu riċiklati.
L-applikazzjoni tintuża fil-proċess tal-ħasil tat-titjiriet tal-grupp: wara li l-platti jintbagħtu lura fil-linja tal-ħasil tal-platti, il-persunal jiskenja l-platti b'apparat mobbli. L-intelliġenza artifiċjali inkorporata fis-sistema tista 'tirrikonoxxi jekk l-ikla ġietx tittiekel għal kollox, tittiekel parzjalment jew ma tmissx xejn. Tray Tracker ġie żviluppat mit-tim ta 'Lufthansa's Digital Catering Analytics u s-sussidjarja tiegħu Zerog.
Is-sistema tqis ukoll ir-rotta, il-klassi tal-kabina u l-pjan tal-ikla użat biex jiġġenera rapporti dettaljati mqassma skont ir-reġjun u r-rotta. Il-Grupp Lufthansa qal li bl-għajnuna ta 'dawn l-għarfien, porzjonijiet u għażliet ta' ikla jistgħu jiġu ottimizzati aktar fil-futur. Fl-istess ħin, is-sistema tgħin ukoll biex tnaqqas l-emissjonijiet tal-karbonju - l-evitar ta 'tagħbija żejda ta' ikliet jista 'jnaqqas il-piż totali ta' l-inġenju ta 'l-ajru, u b'hekk inaqqas it-trasport u l-konsum tal-fjuwil meħtieġ, u jnaqqas indirettament l-impronta ġenerali tal-karbonju.
It-teknoloġija ilha tintuża fil-bażi ta 'Frankfurt minn nofs -2024. Fil-preżent, Lufthansa introduċiet ukoll din is-sistema AI fl-unità tal-catering ta 'l-Ajruport ta' Munich biex tiskannja l-platti miġbura minn titjiriet li jaslu mill-Ajruport ta 'Munich.
Skond stqarrija rilaxxata mill-Grupp Lufthansa fit-28 ta 'April, 2025, Tray Tracker se jkun ukoll promoss u użat f'linji tal-ajru oħra u postijiet operattivi fil-futur. Il-Grupp Lufthansa bħalissa għandu diversi linji tal-ajru ewlenin Ewropej u s-sussidjarji tagħhom, inklużi Swiss International Airlines, Austrian Airlines, Brussels Airlines, ITA Airlines u Discover Airlines.
Minbarra t-Tray Tracker, il-Grupp Lufthansa nieda wkoll proġett ieħor ta 'skart kontra l-ikel "Pendle" ibbażat fuq it-tagħlim tal-magni fl-2024. Il-proġett inbeda mill-Hub tal-Innovazzjoni Lufthansa u juża algoritmi biex janalizza dejta bħal ħinijiet tat-titjira, rotot u ikla tal-passat jeħtieġ li jgħinu jottimizzaw it-tagħbija tal-ikel. Il-grupp qal li qed jippjana li jgħaqqad u jintegra ż-żewġ proġetti Tray Tracker u Pendle fil-futur.
Minbarra ż-żewġ proġetti ewlenin ta 'hawn fuq, il-Grupp Lufthansa ħa wkoll numru ta' miżuri biex jimminimizza l-iskart tal-ikla abbord u jottimizza l-proċess ta 'preparazzjoni tal-ikla. Pereżempju, il-passiġġieri fuq titjiriet ta 'ġbid qasir u medju ma' Lufthansa, Linji tal-Ajru Awstrijaċi u Linji Internazzjonali Svizzeri jistgħu jordnaw minn qabel l-ikliet li għandhom bżonn, u fl-aħħar titjira tal-ġurnata, jistgħu jixtru l-ikliet friski kollha li fadal bi prezz imnaqqas permezz tas-servizz "biex imorru".
Barra minn hekk, fuq rotot interkontinentali, passiġġieri tal-ewwel klassi u tal-klassi tan-negozju jistgħu jagħżlu minn qabel il-platti ewlenin tagħhom qabel it-tluq, u dan jgħin ukoll biex jitnaqqas l-iskart ikkawżat mill-preparazzjoni tal-ikla żejda. Fl-istess ħin, il-grupp ikompli jippromwovi alternattivi ta 'ppakkjar favur l-ambjent. Mill-2022, terz tal-prodotti tal-plastik u tal-aluminju b'użu wieħed ġew sostitwiti minn materjali aktar favur l-ambjent.